سلطة الفراخ بالطريقة التايلاندية

السلطة بتحتوي علي أهم العناصر الغذائية، فلازم علي الأقل تأكلها مرة في اليوم، عشان كدة بنقدملك و صفة سلطة الفراخ بالطريقة التايلانديه، سهلة و خفيفة و بتشبع.

270-640x300

المقادير:

1-صدور فراخ متقطع مقعبات

1 فص ثوم مفروم

1 1/2 كرنب متقطع

1 كرنب أحمر متقطع

1 جزر متقطع شرايح

1/4 كوب بصل أخضر متقطع مقعبات صغيرة

1/4 كوب كزبرة مفرومة

ملح و فلفل اسود

1/2 أو 1 فلفل حراء حزي متحبوا

حلقات لمون للتزيين

مقادير الصوص:

1 معلقة لمون فريش

1 معلقة كبيرة صويا

1 معلقة صغيرة خل تفاح

1 معلقة صغيرة سكر

1 معلقة صغيرة زيت زتون

2 فص ثوم مفروم

الطريقة:

حطي معلقة زيت الزتون في الطاسة علي نار متوسطة

حطي الفراخ و عليها الثوم و الملح و الفلفل الاسود

سبيها تستوي و حضري طبق كبير فيه مكونات السلطة ( الكرنب ، الكرنب الاحمر ، الجزر ، البصل الاخضر ، الكزبرة (

حضري الصوص في سلطانية صغيرة، قلبي المكونات مع بعض

حطي الفراخ علي مكونات السلطة و ضيفي عليهم الصوص

و بالهنا و الشفا 🙂 

It's only fair to share...Share on Facebook40Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on Twitter
التعليقات(1)
  1. mohamed saudy 13/03/2016

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *